Bijgerechten - Recept Pangsit goreng met zelfgemaakte velletjes
- Informatie:
- Categorie: Bijgerechten
- Bekeken: 371x
print recept
email recept
- Ingredienten:
250 gr gehakt (rund/varken)
100 gr garnalen
1 teentje knoflook
peper en zout
Voor de velletjes:
350 gr bloem (meel)
1 ei
2 eetlepels olie zout
scheut lauw water
- Beschrijving:
Vorm er knikkergrote balletjes van en bak ze in de olie lichtbruin.
Kneed van de ingrediënten voor de velletjes een samenhangend deeg en rol het uit, maak vierkantjes van 10 cm.
Leg op ieder velletje een balletje, klap het velletje dicht in de vorm van een driehoek.
Vouw de punten naar binnen en bak de pangsit in hete olie lichtbruin
Reacties op Pangsit goreng met zelfgemaakte velletjes
- Nog geen reacties op dit recept...