Feestdagen - Recept Marsepein aardappeltjes
- Informatie:
- Categorie: Feestdagen
- Bekeken: 331x
print recept
email recept
- Ingredienten:
250 gr poedersuiker
1 theelepel oranjebloesemwater (Turkse specialiteitenwinkel)
1 eiwit
cacaopoeder
amandelmolen, aluminiumfolie
Marsepein-variaties
Kneed door de helft van de marsepein 1/2-1 theelepel cacao.
Tweekleurige schijfjes:
Rol beide kleuren marsepein uit en leg ze op elkaar. Rol de marsepein met behulp van plasticfolie op en snijd de rol in dunne plakjes.
Dambordjes:
Snijd de blanke en de bruine marsepein tot staafjes. Leg deze om en om op elkaar, druk ze een beetje aan en snijd ze in plakjes.
- Beschrijving:
Voeg de poedersuiker, het oranjebloesemwater en het eiwit toe en maal die even mee.
Wikkel de marsepein in aluminiumfolie en laat hem in de koelkast ± 12 uur rusten.
Vorm van de marsepein kleine bolletjes en rol die door de cacao.
Reacties op Marsepein aardappeltjes
- Nog geen reacties op dit recept...