Receptueel.nl

Magnetron - Recept Romige risotto

  • Ingredienten:
Bij de bereiding van authentieke risotto wordt voortdurend geroerd, tot de
rijst al het vocht heeft opgenomen. Bij bereiding in de magnetron hoeft u
maar een paar keer te roeren om een heerlijk romige risotto te krijgen.
  • Beschrijving:
1 geperst teentje knoflook
1 gesnipperde ui
2 eetlepels olijfolie
250 gr rondkorrelrijst (bijvoorbeeld Arborio)
± 1/2 liter kippenbouillon
zout, peper
1 mespunt saffraan
30 gr boter
50 gr geraspte gruyère

Reacties op Romige risotto

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: