Receptueel.nl

Ovenschotels - Recept Zeemansschotel natriumarm

  • Ingredienten:
1 eetl ongezouten boter
300 gr mager runderfilet
300 gr koolrabi's
300 gr aardappelen
peterselie
3 dl natriumarme vleesbouillon
uipoeder
peper
natriumarme aroma
  • Beschrijving:
Verhit de boter in een pan en bak hierin het vlees aan beide kanten bruin. Strooi er wat peper en aroma naar smaak op en leg het vlees in een ovenschaal.Maak de koolrabi's schoon en snijd ze in dunne plakken. Schil de aardappelen en snijd deze eveneens in dunne plakken. Leg op het gare vlees plakken koolrabi en aardappel.
Voeg de bouillon toe. Voeg uipoeder naar smaak toe. Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie. Verwarm de oven voor op 180 graden C en plaats de schaal in het midden van de oven. Laat het gerecht gaar worden in circa 25 minuten.

Reacties op Zeemansschotel natriumarm

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: