Receptueel.nl

Ovenschotels - Recept Quiche met gandaham prei en kaas

  • Ingredienten:
250 gr.bladerdeeg,(1 grote ronde plak of 6 vierkante plakjes uit de diepvries),2 middelgrote stelen prei,150 gr.gandaham in 3 dikke plakken,200 gr.vers geraspte belegen goudse kaas,3 eieren,1 bekertje creme fraiche 125 gr.,1 theel.kerrie ,zout en versgemalen peper.
  • Beschrijving:
Verwarm de oven voor op 200 C.Bekleed de taartvorm met het uitgerolde bladerdeeg en zet hem tot verder gebruik in de koelkast.Snijd het lichtgekleurde deel van de prei in smalle ringetjes,was ze en laat ze goed uitlekken.
Snijd de ham in kleine blokjes.
Schep de ham,de prei en de kaas in een grote kom door elkaar en verdeel het mengsel over de met deeg beklede taartvorm.
Klop de eieren,de creme fraiche,de kerrie en wat zout en peper in de kom door elkaar en giet dit mengsel in de taartvorm zodat alles is bedekt.
Bak de quiche in 40 min.gaar en goudbruin,laat 5 minuten rusten en neem de taart uit de vorm.

Reacties op Quiche met gandaham prei en kaas

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: