Sauzen - Recept Nam salad kak pinda-kokosmelk sladressing
- Informatie:
- Categorie: Sauzen
- Bekeken: 791x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 lepel rode currypasta
5 dl ongezouten pindakaas met stukjes pinda
125 ml witte azijn
2 lepels suiker
1,5 lepel vissaus
Gebruik het liefst vette pindakaas, of voeg een flinke scheut pindaolie toe, anders wordt de dressing te dik.
- Beschrijving:
Doe de rest van de ingredinten erbij en verwarm de saus op laag vuur al roerend 7-10 minuten, of tot alle ingredinten goed met elkaar zijn vermengd.
Laat de dressing 1 uur tot kamertemperatuur afkoelen alvorens hem te gebruiken.
In de koelkast blijft de dressing een maand goed, maar ze heeft wel de neiging om in te dikken.
Om hem te verdunnen moet u een halve of een hele theelepel witte azijn of pindaolie toevoegen en flink roeren.
Reacties op Nam salad kak pinda-kokosmelk sladressing
- Nog geen reacties op dit recept...