Receptueel.nl

Soep - Recept Soep met slagroom gegratineerd

  • Ingredienten:
3/4 dl slagroom of 1/2 dl slagroom en 1 eiwit
25 gr geraspte kaas of 1 theelepel kerrie
1 liter soep
  • Beschrijving:
Klop de slagroom en desgewenst het eiwit apart stijf en schep ze samen met de kaas of de kerrie door elkaar.
Verdeel de hete soep over 4 of 5 koppen, en leg op elke kop soep een deel van de slagroom.
Zet de koppen snel ± 15 cm onder een roodgloeiende grill en laat de slagroom lichtbruin worden.
Dien de soep direct op.

Reacties op Soep met slagroom gegratineerd

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: