Receptueel.nl

Vis - Recept Muc nhoi vietnamese inktvis

  • Ingredienten:
6 gedroogde paddestoelen
50 g soe-oen
8 pijlinktvissen
2 sjalotjes
1 lepel nuoc mam
250 g gehakt
1 teen knoflook
olie
nuoc cham
  • Beschrijving:
Week 6 gedroogde paddestoelen en 50 g soe-oen 20 minuten in heet water.
Neem 8 pijlinktvissen, snij de tentakels in stukjes. Snij paddestoelhoedjes en noedels in stukjes.
Meng tentakels, paddestoelen, noedels, 2 gesnipperde sjalotjes en 1 lepel nuoc mam door 250 g gehakt en pers er een teentje knoflook door, vul de inktviszak ermee en maak dicht met cocktailprikkers.
Bak ze in olie gaar (±15 minuten) en serveer met nuoc cham.

Reacties op Muc nhoi vietnamese inktvis

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: