Receptueel.nl

Vlees - Recept Hete kip met aardappel en paprika

  • Ingredienten:
8 kipkarbonades
peper, zout
3 eetlepels olijfolie
750 gr stevige aardappels
1 groene, 1 rode en 1 gele paprika in reepjes
1 á 2 fijngehakte groene Spaanse pepers
3 teentjes knoflook
1 theelepel gemalen komijn (djinten)
  • Beschrijving:
Wrijf de stukken kip in met peper en zout en braad ze in een grote
braadpan in de olie rondom bruin.
Schil intussen de aardappels en snij ze in blokjes van ± 2 cm.
Voeg ze samen met de paprika toe en bak alles al omscheppend even mee.
Voeg de peper toe en bak die ook even mee.
Pers de teentjes knoflook erboven uit en roer de gemalen komijn
erdoor.
Leg het deksel op de pan en stoof alles in ± 25 minuten gaar.
Serveer met een salade.

Reacties op Hete kip met aardappel en paprika

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: