Voorgerechten - Recept Mosselcocktail pikant
- Informatie:
- Categorie: Voorgerechten
- Bekeken: 512x
print recept
email recept
- Ingredienten:
8 blaadjes sla
4 el ingelegde paprika uit pot
200 gr erwten uit de diepvries
3 el tomatenketchup
4 theelepels zure room
citroensap
zout
wat vloeibare zoetstof
knoflookzout
tabasco
1 bosje peterselie
- Beschrijving:
Laat ze volledig afkoelen.
Was de blaadjes sla, dep ze droog en doe ze in 4 cocktailglazen of schalen.
Leg afwisselend een laagje mosselen, die u ondertussen uit de schelpen heeft genomen, paprika en erwten op de slablaadjes.
Hak de peterselie fijn en meng ze met de tomatenketchup, de room en het citroensap.
Breng de saus met de kruiden pikant op smaak en schenk ze over de cocktail.
Reacties op Mosselcocktail pikant
- Nog geen reacties op dit recept...