Voorgerechten - Recept Grapefruit a krabcocktail
- Informatie:
- Categorie: Voorgerechten
- Bekeken: 649x
print recept
email recept
- Ingredienten:
<br>2 grapefruits
<br>4 blaadjes sla
<br>1dl mayonaise
<br>1dl slagroom
<br>2 eetlepels citroensap
<br>2 eetlepels tomatenketchup
<br>1 eetlepel worcestersaus
<br>gehakte peterselie
- Beschrijving:
Was de slablaadjes en laat ze uitlekken.
Snijdt de grapefruits door midden en snijdt met een klein mesje de partjes tussen de velletjes uit.
Leg in elke glazencoupe een blaadje sla.
Meng het krabvlees en de grapefruits door elkaar en verdeel dit over de blaadjes sla.
Roer in een kom de mayonaise, citroensap, tomatenketchup en worcestersaus door elkaar.
Klop in een andere kom de slagroom bijna stijf en spatel deze door de mayonaisesaus.
Verdeel deze saus over de cocktails en strooi er wat peterselie over.
Reacties op Grapefruit a krabcocktail
- Nog geen reacties op dit recept...