Wok - Recept Mexicaanse groenteschotel met kidneybonen
- Informatie:
- Categorie: Wok
- Bekeken: 2095x
print recept
email recept
- Ingredienten:
2 eetlepels olie
1 pakket Mexicaanse roerbakgroenten (250 gr), bestaande uit prei, tomaat,
wortel, courgette en maïskorrels
1 potje mini-maïskolfjes (185 gr), uitgelekt
1 blikje kidneybonen (200 gr), uitgelekt
1 dl tomatensap
2 eetlepels chilisaus
- Beschrijving:
3 minuten.
Voeg de maïskolfjes, de kidneybonen, het tomatensap en de chilisaus
toe en laat het gerecht door en door warm worden.
Roer de blokjes Kruiden-Bouquet door de groenten tot ze zijn
gesmolten.
Lekker met pittige (Mexicaans gekruide) gehaktballetjes en bijvoorbeeld
meergranenrijst.
Reacties op Mexicaanse groenteschotel met kidneybonen
- Nog geen reacties op dit recept...