Receptueel.nl

Wok - Recept Aardbeien uit de wok met citroenijs

  • Ingredienten:
500 gr aardbeien
4 eetlepels poedersuiker en poedersuiker voor het bestrooien
6 eetlepels aardbeienlikeur
50 gr boter
31/2 eetlepel suiker
1 dl slagroom
4 dunne koekjes
4 bolletjes citroenijs
4 takjes munt
  • Beschrijving:
Pureer voor de saus 100 gr aardbeien met poedersuiker en 2 eetlepels
likeur met een staafmixer.
Smelt de boter in een wok en bak al omscheppend 400 gr aardbeien met 21/2
eetlepels suiker en 4 eetlepels likeur 3 minuten.
Klop de slagroom met 1 eetlepel suiker stijf.
Verdeel de gebakken aardbeien over 4 coupes, schenk er de saus over, leg
er een koekje op en leg daarop een bolletje ijs.
Garneer met een toef slagroom, een takje munt en poedersuiker.

Reacties op Aardbeien uit de wok met citroenijs

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: