Receptueel.nl

Barbecue - Recept Barbecue burger 4

  • Ingredienten:
1 ui
2 lepels olie
1 dl gezeefde tomaten
1 dl bouillon
2 theelepels citroensap of limoensap
1 theelepel piment
2 theelepels worcestersaus
4 theelepels honing
250 g gehakt
1,5 lepel ei
peterselie
1 theelepel knoflook op olie
zout
peper
2 hamburgerbroodjes
  • Beschrijving:
Fruit een gesnipperd ui in 2 lepels olie. Voeg 1 dl gezeefde tomaten, 1 dl bouillon, 2 theel. citroen- of limoensap. 1 theel. piment, 2 theel. worcestershiresaus en 4 theel. honing toe en breng aan de kook, laat 10 minuten pruttelen. Laat lauwwarm worden.
Maak 250 g gehakt aan met 1½ lepel losgeroerd ei, 1½ lepel water, peterselie, 1 theel. knoflook op olie, zout en peper, maak er 2 hamburgers van, smeer die in met saus en barbecue de hamburgers.
Leg ze op de onderkant van de bollen, schep er een lepel saus over en leg de bovenkant van de bollen erop.

Reacties op Barbecue burger 4

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: