Receptueel.nl

Barbecue - Recept Entrecates met vijfkruidenpoeder geroosterd

  • Ingredienten:
4 entrecotes a 200 g
1 lepel olijfolie
3 theelepels zout
1 theelepel vijfkleurenpeper
2 theelepels vijfkruidenpoeder
1 lepel geroosterde gemalen szechuanpeper
3 theelepels paprikapoeder
2 theelepels kerrie
  • Beschrijving:
Wrijf de entrecôtes in met de olie.
Roer de overige ingrediënten door elkaar en verdeel over de entrecôtes.
Laat een uur rusten op een koele plaats.
Rooster de entrecôtes 5-6 minuten per kant (rood).
Leg op een voorverwarmde schaal, dek af met alufolie en laat 10 minuten rusten.

Reacties op Entrecates met vijfkruidenpoeder geroosterd

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: