Receptueel.nl

Bijgerechten - Recept Gepofte aardappels

  • Ingredienten:
6 geboende middelgrote aardappels
zout, peper
11/4 dl zure room
2 geperste teentjes knoflook
6 fijngehakte groene olijven
4 stukjes aluminiumfolie
  • Beschrijving:
Kook de aardappels in ruim water met zout ± 20 minuten.
Laat ze uitlekken en wikkel elke aardappel in aluminiumfolie.
Leg de aardappels tussen de hete houtskool en pof ze in ± 15
minuten verder gaar.
Klop een sausje van de zure room, zout, peper, de knoflook en de
olijven.
Kruis de aardappels aan de bovenkant in en schep er een lepel saus op.

Reacties op Gepofte aardappels

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: