Receptueel.nl

Bijgerechten - Recept Gember ingelegde

  • Ingredienten:
± 80 gr gemberwortel
5 eetlepels rijstazijn
2 eetlepels mirin
1/2 eetlepel suiker
1/2 theelepel zout
  • Beschrijving:
Schil ± 80 gr gemberwortel en schaaf deze met een dunschiller in heel dunne plakken.
Kook de gember ± 3 minuten in een bodempje water en laat ze uitlekken.
Verwarm 5 eetlepels rijstazijn, 2 eetlepels mirin, 1/2 eetlepel suiker en 1/2 theelepel zout.
Leg de gember in het mengsel, neem de pan van het vuur en marineer de gember minstens een halfuur.

Reacties op Gember ingelegde

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: