Receptueel.nl

Brood - Recept Appelstroop

  • Ingredienten:
5 kg appels met schil
  • Beschrijving:
Neem 5 kg appels, was ze, NIET schillen, snij ze in stukken, zet ze op met een halve liter water en kook ze zacht. Laat uitlekken door een
neteldoek.
Op deze manier bekom je ongeveer 3 liter sap.
Breng het sap snel aan de kook.
Na zo'n 2 uur koken moet je nog ongeveer een halve liter sap overhouden. Zodra het sap gaat indikken: roeren en blijven roeren!
Als de hoeveelheid ongeveer een halve liter geworden is, is je stroop klaar.

Reacties op Appelstroop

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: