Receptueel.nl

Brood - Recept Appelstroop 2

  • Ingredienten:
1 kg moesappels
1/2 l water
suiker
nootmuskaat
gemengde specerijen of kaneel
honinh
  • Beschrijving:
Was de appels en snijdt ze in stukken. Niet schillen. Laat ze met het water sudderen tot het een dikke massa is. Deze laten uitdruipen in een doek.
Desgewenst kan het moes door een fijne zeef gedraaid worden, waardoor er meer sap vrij komt.
Meet het vocht: voor elke 500 g vocht 125 gram honing en 375 gram suiker toevoegen, 1/2 theelepel nootmuskaat, specerijen of kaneel-wat u het lekkerst lijkt.
Kook tot het mengsel dik wordt.

Reacties op Appelstroop 2

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: