Receptueel.nl

Brood - Recept Abdijbrood 2

  • Ingredienten:
400gr fijne witte tarwebloem Frans Krokant(nr.946)
50gr fijn voltarwemeel(nr922)
50gr grof voltarwemeel(nr920)
350ml water
15gr verse of 8gr droge gist
8gr zout
10gr suiker
10gr boter
  • Beschrijving:
Kwam in een soezie boekje het recept van een abdijbrood tegen.
400gr fijne witte tarwebloem Frans Krokant(nr.946)
50gr fijn voltarwemeel(nr922)
50gr grof voltarwemeel(nr920)
350ml water
15gr verse of 8gr droge gist
8gr zout
10gr suiker
10gr boter
Doe alle ingredienten in de broodbakmachine en selecteer het programma voor bruinbrood
Wens je een nog luchtiger abdijbrood week dan het voltarwemeel 1 uur vooraf in een deel van de aangegeven hoeveelheid water.
Heb het zelf nog niet gebakken dus weet niet hoe het smaakt

Reacties op Abdijbrood 2

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: