Desserts - Recept Bastognetaartjes met mascarpone en frambozen
- Informatie:
- Categorie: Desserts
- Bekeken: 1437x
print recept
email recept
- Ingredienten:
6 bastognekoeken
1 eetlepel gemberjam
200 gr frambozen
1 mespunt gemberpoeder
2 eetlepels poedersuiker
75 gr Mascarpone
- Beschrijving:
Verkruimel de koeken met een deegroller en meng de boter, de jam en het
gemberpoeder erdoor.
Verdeel het kruimelmengsel over de bodem van 2 kleine taartvormpjes van
± 10 cm doorsnee en druk het goed aan.
Laat de taartbodems in de koelkast minstens 1/2 uur opstijven.
Was de frambozen en schep er 1 eetlepel poedersuiker door.
Roer de andere lepel poedersuiker door de Mascarpone.
Schep de Mascarpone en de frambozen in de taartjes.
Reacties op Bastognetaartjes met mascarpone en frambozen
- Nog geen reacties op dit recept...