Receptueel.nl

Dranken - Recept Advocaat huisadvocaat

  • Ingredienten:
2,5 dl water
10 g custard
3 eieren
50 g suiker
2,5 dl brandewijn
vanillesuiker
  • Beschrijving:
Maak custard aan met 1½ dl kokend water en lat het samen al roerend doorkoken en iets afkoelen.
Eieren, suiker en vanillesuiker schuimig kloppen.
Langzaam al kloppend brandewijn toevoegen, daarna custardmengsel.
Geheel in een pan kokend water zetten en kloppen tot het dik wordt.
Daarna af laten koelen, in het begin door blijven kloppen.
Koel bewaren, niet lang houdbaar.

Reacties op Advocaat huisadvocaat

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: