Receptueel.nl

Dranken - Recept Exotische tomatensalade

  • Ingredienten:
<br><br>
<br>250g tomaten
<br>4 bananen
<br>2 appels
<br> citroensap
<br>½ krop sla
<br>50g gehakte walnoten
<br>50g gehakte amandelen
<br>
<br>Voor de saus
<br>2 eetlepels citroensap
<br>1dl mayonaise
<br> peper
<br>1 eetlepel gehakte bieslook
  • Beschrijving:
<br><br>
Was de sla, trek de bladeren los en laat deze uitlekken.
Was de tomaten en droog ze af met een stuk keukenpapier.
Snijd ze door en verwijder het harde stukje bij de steelaanzet.
Snijd dan de stukken tomaat nog een keer door.
Pel de bananen, snijd deze in plakjes en besprenkel deze met citroensap.
Schil de appels, boor de klokhuizen eruit en snijd de appels in plakken.
Besprenkel de appelplakken met citroensap.
Bedek een schaal met de slabladeren, leg hierop de appelplakken, dan de stukjes tomaat en hierop de plakjes banaan.
Doe de mayonaise in een kom en roer er 2 eetlepels citroensap, wat peper en de bieslook door.
Verdeel de mayonaise over de salade en strooi er de noten en amandelen over.

Reacties op Exotische tomatensalade

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: