Receptueel.nl

Hoofdgerechten - Recept Gegratineerde tortillas met kip

  • Ingredienten:
450 gram kipfilet , 1 grote ui , 3 eetlepels olie , 2 eetlepels tacokruiden , 3 eetlepels jalopeno pepers(uit een pot) 1 vleestomaat , 1 potje cheese dip (casa fiesta) 4 a 6 tortilla's , 100 gram geraspte komijne kaas,zure room
  • Beschrijving:
Verwarm de oven voor op 220 graden.
Snijd de kipfilet in stukjes.
Pel en snipper de ui.
Verhit de olie in een koekepan en roerbak de stukjes kip , bestrooid met de tacokruiden , rondom bruin.
Bak de ui en pepers ca.5 minuten mee.
Neem de pan van het vuur.
Maak de tomaat schoon en snijd hem in stukjes.
Halveer de avocado , verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in kleine stukjes.
Bestrijk de tortilla's met de helft van de cheese dip.
Verdeel kip , tomaat en avocado over de tortilla's, rol ze op en leg ze , met de naad naar beneden, naast elkaar in een ovenschaal.
Verdeel de rest van de cheese dip en de geraspte kaas erover.
Laat de tortilla's in het midden van de oven in ca.20 minuten door en door heet en goudbruin worden.
Neem het gerecht uit de oven en schep de zure room erop.

Reacties op Gegratineerde tortillas met kip

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: