Receptueel.nl

Hoofdgerechten - Recept Fesenjan kip uit iran

  • Ingredienten:
1 ui
olijfolie
1 theelepel kurkuma
400 g gemalen walnoten
1/2 l sterke kipbouillon
kip
1 dl granaatappelsap
sap van 2 citroenen
2 lepels suiker
  • Beschrijving:
Fruit een ui in plakken in olijfolie met 1 theel. kurkuma. Voeg 400 g gemalen walnoten en ? l sterke kippenbouillon toe en laat 20 minuten inpruttelen.
Bak kip in olijfolie aan en laat in de notensaus gaarsudderen.
Meng 1 dl granaatappelsap met het sap van 2 citroenen en 2 lepels suiker, doe bij de saus en laat even sudderen. Doe de kip op een schotel en giet de saus erover.

Reacties op Fesenjan kip uit iran

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: