Receptueel.nl

Hoofdgerechten - Recept Biefstuk teriyaki in de wok a la robert

  • Ingredienten:
300 gr.biefstuk, 1 midden grote ui, Teriyaki saus, 5 teentjes knoflook, 200 gr. wok groente, olijf olie.
  • Beschrijving:
Snijdt de biefstukjes in blokjes,maak een marinade van een scheutje Teriyaki saus en 3 teentjes knoflook, leg daar de biefstuk blokjes in en laat het minsten 1 uur erin liggen. Snipper de ui.Verhit de wok met olijf olie erin op hoog vuur, doe de gesnipperde ui erin en roebak het goudgeel, voeg nu de biefstuk met de marinade toe en roerbakt het ca 3 minuten.
Neem de folie en schep alles uit de wok op de folie en vouw deze dicht. Doe nog wat olie in de wok en voeg de groentes toe, pers er nog 2 teentjes knoflook bovenuit en doe een scheutje Teriyaki saus erbij en roerbak het ca 3 min. voeg de biefstuk weer toe en nog 1 min. roerbakken en dan opdienen.

Reacties op Biefstuk teriyaki in de wok a la robert

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: