Hoofdgerechten - Recept Chinees gestoofd rundvlees
750gr runderlap, 1,5 dl water,1dl bouillon,6 eetl. soyasaus, 3 cm verse gember, 2 eetl. sherry, 1 prei,1 suiker,1 kaneelstokje, 1 steranijs,1/2 eetl. gem.zw.peper, sojascheuten, beetje maizena.
gember fijnsnijden, prei in stukjes snijdendoe het vlees inde wok, samen met anijs, kaneel, prei, gember, sherry,soyasaus,suiker, water, bouillon en grove peper. Minstens een uur laten sudderen , langer tot het vlees gaar is, de soyascheuten bijvoegen, daarna binden met een weinig maizena.
Reacties op Chinees gestoofd rundvlees
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept