Receptueel.nl

Ijs - Recept Amandel bitterkoekjes-ijs

  • Ingredienten:
200 gr amandelen
bus slagroom
100 gr bitterkoekjes
100 gr poedersuiker
200 gr mascarpone
  • Beschrijving:
Neem de amandelen, suiker en bitterkoekjes en doe deze in een
keukenmachine/blender.
Laat de machine net zo lang draaien tot het een homogene en zeer fijne
massa is.
Klop de slagroom zeer stijf en spatel de mascarpone en het
amandel/bitterkoekjes mengsel doorheen.
Doe dit in de vriezer (minstens 6 uur).
Haal het een half uur voor het serveren uit de vriezer.
Het is nogal heavy dus in kleine porties serveren.

Reacties op Amandel bitterkoekjes-ijs

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: