Ijs - Recept Champagne sorbet
- Informatie:
- Categorie: Ijs
- Bekeken: 1006x
print recept
email recept
- Ingredienten:
suikersiroop
1/2 fles champagne of andere mousserende wijn
sap van 1/2 citroen
1/2 eiwit -- stijfgeklopt
- Beschrijving:
vermengen, zachtjes ongeveer 10 min laten koken en aflaten koelen) met de
champagne en het citroensap.
Laat het mengsel in de ijsmachine bevriezen.
Meng er dan het stijfgeklopt eiwit doorheen en laat in een bakje verder
bevriezen.
Reacties op Champagne sorbet
- Nog geen reacties op dit recept...