Ijs - Recept Frozen yoghurt met sinaasappel
? eetlepel geconfijte sinaasappelschilletjes, ? dl Grand Marnier, 1 dl vers sinaasappelsap, 1 ei, 100 g suiker, 2 dl yoghurt, 125 ml slagroom.
Bereidingswijze: De schilletjes heel fijn snijden en met behulp van de mixer vermengen met de Grand Marnier, het sinaasappelsap, het ei, de suiker en de yoghurt. In een diepvriesdoos zonder deksel in ? 1 uur half laten bevriezen. De slagroom stijfkloppen en dit door het yoghurtmengsel scheppen. De frozen yoghurt over coupes of de uitgeholde sinaasappels verdelen en in nog eens 2 uur laten bevriezen. Zo'n 5 minuten voor serveren uit de vriezer halen om het iets zacht te laten worden.
Serveertips: Serveer het in een uitgeholde sinaasappel.
Reacties op Frozen yoghurt met sinaasappel
-
Nog geen reacties op dit recept...