Receptueel.nl

Magnetron - Recept Gehaktballetjes met courgette

  • Ingredienten:
250 gr pittig aangemaakt gehakt
1 grote ongeschilde courgette in blokjes
1/2 pakje poeder voor ossenstaartsoep
11/4 dl water
1/8 bekertjes (= 1/16 liter) crème fraîche
  • Beschrijving:
Draai soepballetjes van het gehakt.
Laat de courgetteblokjes, afgedekt, op ± 750 Watt in een
magnetronschaal in 3 minuten halfgaar worden.
Voeg de gehaktballetjes toe, meng alles voorzichtig door elkaar en verwarm
de inhoud van de schaal, afgedekt, 4 minuten op ± 500 Watt tot het
gehakt grijs is geworden.
Maak het soeppoeder aan met het water, voeg dit aan de inhoud van de
schaal toe en laat het, afgedekt, op ± 750 Watt in 2-3 minuten
binden.
Doe de crème fraîche er bij en meng alles.

Reacties op Gehaktballetjes met courgette

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: