Magnetron - Recept Gehakt gevuld met ham en kaas
- Informatie:
- Categorie: Magnetron
- Bekeken: 874x
print recept
email recept
- Ingredienten:
4 niet te grote plakjes schouderham
300 gr gemengd gehakt
1 theelepel zout
1/2 theelepel peper
1 mespunt nootmuskaat
1 eetlepel ketjap manis
30 gr paneermeel
1 ei
2 eetlepels paneermeel
1 dessertlepel paprikapoeder
- Beschrijving:
ham.
Maak het gehakt met het zout, de peper, de nootmuskaat, de ketjap manis,
het paneermeel en het ei en verdeel het in 4 gelijke porties.
Duw telkens 1 portie tussen doorzichtig huishoudfolie plat tot een lapje
van 10 x 10 cm.
Pak de ham-kaaspakketjes in het gehakt en vorm dit tot kroketjes.
Meng het paneermeel met het paprikapoeder, wentel de kroketjes door dit
mengsel en leg ze op een schaal.
Zet de schaal in de magnetron en laat het gehakt, onafgedekt, op ±
500 Watt in 11/2-2 minuten per kroket gaar worden. Keer de kroketjes
halverwege de bereidingstijd.
Het vlees is gaar als de rode kleur net is verdwenen.
Laat het gevulde gehakt, afgedekt met aluminiumfolie, 5-10 minuten
nagaren.
Reacties op Gehakt gevuld met ham en kaas
- Nog geen reacties op dit recept...