Magnetron - Recept Hartige visschotel met tutti frutti en noten
- Informatie:
- Categorie: Magnetron
- Bekeken: 429x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 courgette of komkommer in plakjes
1 gele en 1 oranje paprika in snippers
15 gr boter
4 lente-uitjes of sjalotjes
400 gr ongepaneerde kabeljauw- of koolvisfilet
21/2 dl kerriesaus
1 dl Room Culinair of garderoom
4 eetlepels cashewnoten
- Beschrijving:
Vul per 100 gr een glazen litermaat of kom met ± 2 dl zoete witte
wijn of appelsap of kruidenthee zonder looizuur of water met een scheutje
likeur. Voeg de tutti frutti, 1 theelepel citroensap, 1 kaneelstokje en 1
zakje vanillesuiker of honing toe en dek dit af.
Zet de litermaat in de magnetron op vol vermogen en breng het in ±
5 minuten aan de kook.
Laat de tutti frutti een uur, losjes afgedekt met bijvoorbeeld folie,
staan.
Bind het vocht eventueel bij met aangelengd aardappelmeel en voeg naar
smaak suiker of honing toe.
Reacties op Hartige visschotel met tutti frutti en noten
- Nog geen reacties op dit recept...