Magnetron - Recept Atjar tjampoer
- Informatie:
- Categorie: Magnetron
- Bekeken: 927x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 teentje knoflook
1 kemirienootje
2 theelepels koenjit
1 theelepel gemberpoeder
1 eetlepel olie
1 dl azijn
75 gr witte basterdsuiker
1/2 theelepel zout
75 gr panklare witte kool of spitskool
75 gr winterwortel in luciferdunne reepjes
50 gr kleine bloemkoolroosjes
1 kleine rode Spaanse peper
- Beschrijving:
koenjit en het gemberpoeder met een staafmixer of in het kleine bakje van
de keukenmachine fijn.
Doe dit mengsel samen met de olie in een magnetronschaal en verwarm het 1
minuut op vol vermogen.
Roer de azijn, de suiker en het zout erdoor en schep er dan de groenten
door.
Verwarm het geheel, afgedekt, ± 4 minuten op vol vermogen.
Schep de groenten tussentijds tweemaal om.
Reacties op Atjar tjampoer
- Nog geen reacties op dit recept...