Receptueel.nl

Pannenkoeken - Recept Flensjes

  • Ingredienten:
250 g gezeefde bloem
4 eieren
2 eetlepel olie
5½ dl melk
50 g gesmolten boter (kommetje met boter even in warm water zetten)
snuifje zout
  • Beschrijving:
Maak van de ingrediënten plus een mespuntje zout een beslag. Zet dat een kwartiertje in de koelkast. Verwarm de koekenpan goed voor. Laat een weinig boter smelten en verdeel dat goed over de bodem. Net genoeg beslag in de pan doen om de bodem te bedekken - niet meer. Omkeren zodra het flensje aan de bovenkant droog is geworden. Werk snel! en bak zo 10 grote, dunne flensjes van.

Reacties op Flensjes

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: