Receptueel.nl

Pannenkoeken - Recept Cra pes met basilicumpesto en geitenkaas

  • Ingredienten:
60 gr bloem
1 mespunt zout
2 kleine eieren
2-2 1/2 dl melk
35 gr boter
8 eetlepels basilicumpesto (zie recept)
175 gr zachte geitenkaas
  • Beschrijving:
Zeef de bloem, voeg het zout toe, klop de bloem de eieren en de melk tot een glad beslag en laat dit ± 30 minuten rusten.
Smelt de boter roer die door het beslag en bak hiervan in een koekenpan 8 flensjes (extra vet toevoegen is niet nodig).
Houd de flensjes boven heet water warm.
Besmeer elk flensje met een lepel pesto, verbrokkel de geitenkaas erover en vouw de flensjes dicht.
Serveer ze direct.

Reacties op Cra pes met basilicumpesto en geitenkaas

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: