Pannenkoeken - Recept Cra pelines
- Informatie:
- Categorie: Pannenkoeken
- Bekeken: 647x
print recept
email recept
- Ingredienten:
100 g suiker
snufje zout
5 eieren
6 dl melk
boter
150 g hazelnoten
25 g suiker
1 dl slagroom
eetlepel suiker
notenlikeur
Varianten:
1) i.p.v. hazelnoten gebruikt men ook walnoten of zelfs amandelen;
2) Aan de notentikeur wat rum of cognac toevoegen.
- Beschrijving:
Van te voren heeft men een fijne notenpuree gedraaid van de hazelnoten, de suiker en tenslotte op smaak gebracht met opgeslagen slagroom met suiker.
Direct na het bakken worden de flensjes getrempeerd met notenlikeur, opgerold en naast elkaar gedresseerd op een schotel.
Serveren met ieder flensje gegarneerd met notenpuree.
Reacties op Cra pelines
- Nog geen reacties op dit recept...