Receptueel.nl

Pannenkoeken - Recept Cra pes au chocolat

  • Ingredienten:
200 g bloem
60 g suiker
snufje zout
3 eieren
3 dl melk
boter
2 dl vanillesaus
poedersuiker
200 g couverture
2 dl chocoladesaus

Varianten:
1) De couverture vervangen door hagelslag, de vanillesaus door een wijnsaus;
2) Aan het beslag wat stukjes chocolade toevoegen, geen chocoladesaus apart.
  • Beschrijving:
Van gezeefde bloem, suiker, zout en eieren een glad beslag maken. Op de gewone manier bakt men er flensjes van, garneert de helft telkens met vanillesaus en vouwt dubbel. Ieder flensje bestrooien met poedersuiker, daarna dakpansgewijs dresseren op schotel, garneren met ca 3 cm brede strepen van geraspte couverture.
Een chocoladesaus apart serveren.

Reacties op Cra pes au chocolat

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: