Pannenkoeken - Recept Cra pes gil blas
- Informatie:
- Categorie: Pannenkoeken
- Bekeken: 825x
print recept
email recept
- Ingredienten:
3 dl melk
50 g suiker
snufje zout
3 eieren
boter
100 g boter
100 g poedersuiker
40 g hazelnoten
theelepel citroensap
likeurglas cognac
poedersuiker
Varianten:
1) Geen beurre noisette en cognac gebruiken, maar een caramelsaus met Curaçao;
2) Vullen met amandelspijs, besprenkelen met Persico.
- Beschrijving:
Intussen de boter zacht roeren, de poedersuiker toevoegen, daarna de geraspte hazelnoten en tenslotte het scheutje citroensap en de cognac.
De flensjes bestrijken met de beurre, daarna driehoekig opvouwen, op een schaal dresseren en serveren, bestrooid met poedersuiker.
Reacties op Cra pes gil blas
- Nog geen reacties op dit recept...