Pannenkoeken - Recept Cra pes yvonne
- Informatie:
- Categorie: Pannenkoeken
- Bekeken: 404x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1/3 l melk
100 g suiker
snufje zout
3 eieren
scheutje Crème de Cacao
boter
2 dl vanillesaus
50 g couverture
25 g bitterkoekjes
poedersuiker
Varianten:
1) Een vulling van moccacrème maken, toevoeging van scheutje notenlikeur;
2) Een gewone chocoladesaus met vulling van geraspte noot.
- Beschrijving:
Van dit beslag op de gebruikelijke manier de flensjes bakken.
Tussen telkens 2 flensjes brengt men een laagje vanille-chocoladesaus aan (gewone vanillesaus, waaraan wat couverture en verkruimelde bitterkoekjes zijn toegevoegd), dresseert ze op een verwarmde schotel, bestrooit ze met poedersuiker en trekt met een gloeiend ijzer overlangse strepen.
Reacties op Cra pes yvonne
- Nog geen reacties op dit recept...