Pannenkoeken - Recept Cra pes a la normande
- Informatie:
- Categorie: Pannenkoeken
- Bekeken: 486x
print recept
email recept
- Ingredienten:
250 g bloem
3 dl melk
75 g suiker
snufje zout
3 eieren
boter
suiker
kaneel
Varianten:
1) Plakjes verse perzik, gedrenkt in wat Curaçao;
2) Plakjes banaan, besprenkeld met rum of notenlikeur.
- Beschrijving:
Van gezeefde bloem, melk, suiker, zout en eieren een glad beslag maken.
Nu een lepel beslag in de hete pan laten lopen, een vijftal plakjes appel erop verspreiden, weer wat beslag erop en de flensjes langzaam gaar bakken (appel gaar worden duurt langer). Op warme schotel dresseren, bestrooien met suiker, vermengd met kaneel.
Reacties op Cra pes a la normande
- Nog geen reacties op dit recept...