Receptueel.nl

Salades - Recept Bloemkoolsalade met yoghurtsausje

  • Ingredienten:
<br><br>1 bloemkool
<br>2dl yoghurt
<br>4 eetlepels mayonaise
<br>1 ui
<br>1 teentje knoflook
<br>2 eetlepels gehakte bieslook
<br> peper
<br> zout
  • Beschrijving:
<br><br>Afkoeltijd ongeveer 30 minuten
Maak de bloemkool schoon en verdeel deze in kleine roosjes.
Kook de bloemkoolroosjes in een pan met een beetje water en zout in ongeveer 5 minuten beetgaar.
Laat dan de bloemkoolroosjes op een vergiet uitlekken en afkoelen.
Pel de ui en knoflook en snipper deze heel fijn.
Doe de yoghurt in een schaal en meng er de mayonaise, ui, knoflook en bieslook door.
Breng het sausje op smaak met peper en zout.
Schep de bloemkoolroosjes door de yoghurtsaus.

Reacties op Bloemkoolsalade met yoghurtsausje

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: