Sauzen - Recept Ansjovisboter

125 g boter
snufje zout
75 g ingemaakte ansjovisfilets
wat melk

anjovisfilets een paar uur in een bodempje melk laten ontzouten, droogdeppen en door een zeef wrijven. Deze puree door de boter roeren

Reacties op Ansjovisboter