Receptueel.nl

Sauzen - Recept Beurre marchand de vins wijnkopersboter

  • Ingredienten:
2 dl rode wijn
25 g gehakte sjalot
1 snuif zout
1 draai peper
1 lepel gesmolten glace van vlees
150 g tot room geroerde boter
sap van 1/4 citroen
1 lepel peterselie
  • Beschrijving:
Kook wijn met sjalot tot de helft in.
Voeg de overige ingrediƫnten toe.

Reacties op Beurre marchand de vins wijnkopersboter

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: