Soep - Recept Bruine bonensoep
- Informatie:
- Categorie: Soep
- Bekeken: 603x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 prei met groen
boter
200 gr gemengd gehakt
1 literblik bruine bonen
1 pot tomatenbouillon
2 vleestomaten
1 eetlepel peterselie
150 gr taugeh
- Beschrijving:
Kruid het gehakt met peper en zout, draai er balletjes van en bak die even mee.
Neem de helft van de bruine bonen apart.
Pureer de rest, roer die met het vocht, de tomatenbouillon en het water bij de uien en breng het geheel aan de kook.
Ontvel de tomaten, schep de zaadjes eruit en snijd het vruchtvlees in blokjes.
Warm dit met de bruine bonen en de taugeh op het laatst even in de soep mee en bestrooi de soep met peterselie.
Reacties op Bruine bonensoep
- Nog geen reacties op dit recept...