Tapas - Recept Paprikasalade i ensalada de pimientos
- Informatie:
- Categorie: Tapas
- Bekeken: 729x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 ui in dunne ringen
1 ontvelde vleestomaat in blokjes
3 eetlepels olijfolie
1 eetlepel rode wijnazijn
zout, peper
2 eetlepels fijngesneden basilicum
- Beschrijving:
Rooster de paprika's ± 35 minuten in de hete oven tot het vel zwart
is geblakerd.
Laat de paprika's in een plasticzak 5 minuten uitdampen en ontvel ze
daarna.
Snijd de paprika's in brede repen en meng ze met de ui en de
tomaatblokjes.
Meng de olie, de azijn, zout en peper en schenk dit over de
paprikasalade.
Bestrooi de salade met het basilicum.
Reacties op Paprikasalade i ensalada de pimientos
- Nog geen reacties op dit recept...