Vegetarisch - Recept Aardappelchutney surinaams
- Informatie:
- Categorie: Vegetarisch
- Bekeken: 671x
print recept
email recept
- Ingredienten:
3 dl azijn
3 Surinaamse pepers of 2 lepels sambal oelek
1 ui
8 tot 10 teentjes knoflook
2 dl olie
1 bouillonblokje
2 lepels djinten
2 lepels ketumbar
- Beschrijving:
Maal de peper/sambal, ui en knoflook en bak goudbruin in de olie. Doe het bouillonblokje erdoor.
Maak een papje van djinten, ketumbar en water en doe in de pan. Doe de aardappel erbij en roer 5 minuten.
Doe de deksel erop, doe het vuur uit en laat een uur staan. Doe dan in een goedsluitende fles.
Reacties op Aardappelchutney surinaams
- Nog geen reacties op dit recept...