Receptueel.nl

Vis - Recept Camarao a bahiana

  • Ingredienten:
3 eetlepels olie
1 gesnipperde ui
6 kleine tomaten, geschild, van zaad ontdaan en in stukjes gehakt
1/4 kop gehakte peterselie
900 gr gepelde garnalen
1/2 theelepel zout
vers gemalen zwarte peper
1 eetlepel boter
1 eetlepel bloem
1 kop kokosmelk (zie noot)
2 kleine erg hete pepers (klein gehakt)
  • Beschrijving:
Noot: Laat, om kokosmelk te maken, gelijke hoeveelheden geraspte,
ongezoete kokosnoot en -melk samen 30 minuten sudderen. Druk het door een
zeef uit en gebruik de kokosmelk als aangegeven.

Reacties op Camarao a bahiana

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: