Receptueel.nl

Vis - Recept Garnalen gebakken

  • Ingredienten:
8 rauwe grote garnalen
4 eetlepels olijfolie
2 teentjes knoflook
1/2 theelepel cayennepeper
2 eetlepels fijngesneden krulpeterselie
  • Beschrijving:
Pel de garnalen, maar laat de staartstukjes zitten.
Snijd de rugzijde in en verwijder het zwarte darmpje.
Verhit de olie, pers de knoflook erboven uit en fruit die in ± 2 minuten goudgeel.
Bestrooi de garnalen met de cayennepeper en bak ze in de olie al omscheppend mee tot ze roze van kleur en gaar zijn (maximaal 4 minuten).
Schep er dan de peterselie door en schep het gerecht op een schaal.
Besprenkel de garnalen met de olie.

Reacties op Garnalen gebakken

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: