Vis - Recept Ca cumi cabe hijau inktvis
- Informatie:
- Categorie: Vis
- Bekeken: 1038x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1/2 kg groene lombok
knoflook
taoco speciaal
oestersaus
(zout)
djahé
arachideolie
een beetje rijstmeel
- Beschrijving:
Maak een wadjan warm, doe er wat olie in en bak hierin de stukjes inktvis licht aan.
Neem ze er vervolgens weer uit.
Verwijder de zaadlijsten van de groene lomboks, snijd ze fijn en bak ze licht aan.
Doe er de gekneusde djahé, oestersaus en de taotjo bij.
Doe er dan de rest van de kruiden bij en eventueel wat zout en natuurlijk de tjumi-tjumi.
Serveer het geheel warm, opdat de smaak héét en pittig is.
Reacties op Ca cumi cabe hijau inktvis
- Nog geen reacties op dit recept...